Initiation à la dégustation/4

ECOUTER

Le plaisir de déguster un bon vin commence avec le «plop» du bouchon. Ensuite le son produit par le liquide versé dans un verre qui varie selon le contenant (flûte en cristal, verre épais, timbale en plastique, carafe) et selon le contenu (effervescent, vin blanc frais, vin rouge, moelleux et liquoreux). Prendre le temps d’écouter nous donne des indications sur la matière et nous dispose aux meilleures conditions de dégustation.

 

Galerie Photos

  • CIVC_son
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
 
Catégories : Initiation, Technique - Mots clés : , , , .

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Résolvez l'opération *